芝麻苦瓜拌海蜇丝

芝麻苦瓜拌海蜇丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
1大匙
1大匙
白醋
2大匙
苦瓜
一根
白芝麻
一小碟
海蜇
100克

芝麻苦瓜拌海蜇丝做法步骤

1
苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中,保持苦瓜清脆的口感,祛除苦味并能保持翠绿
2
将洗好的海蜇切丝泡水
3
将芝麻与香油、盐、点一点白醋在小碗里拌好
4
将海蜇丝和苦瓜丝拌匀撒上调好的芝麻汁,拌匀即可食用