海带烩鸡柳

海带烩鸡柳菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
两棵
适量
泡开的海带切丝
四两
鸡胸肉切丝后用
二两
淀粉码味
一匙
红甜椒切成丝
三两
老姜切末
一小块

海带烩鸡柳做法步骤

1
锅内加水烧沸后倒入红椒丝焯一下起锅沥干水分。
2
锅置火上放油烧至七成热后,倒入鸡肉丝略炒一下后起锅待用。
3
将锅内炒肉丝的余油烧至七成热后,倒入葱、姜末炒出香味。
4
加水、放入全部原料和盐煮三分钟(不加盖)。
5
勾芡铲匀后起锅即成。