桂花糯米藕

桂花糯米藕菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

桂花
少许
一节
糯米适量
适量
糖柠檬汁
一勺

桂花糯米藕做法步骤

1
藕清理干净,糯米泡半小时洗净备用。注意糯米不要泡太久,否则太软不宜膨胀。
2
藕切掉一小节,把糯米灌进洞里…这个过程弄得脖子酸…
3
盖上盖子,用牙签固定。
4
高压锅装水淹没藕为宜,上气后压半小时,晾凉…
5
桂花清洗干净,用腌制的糖柠檬水调开,搅拌一下,香味就出来啦…
6
藕切片,浇上糖柠檬汁,成品,瓦萨,香甜软糯,桂花香气扑鼻哟,秋天的味道~