香菇木耳抄手

香菇木耳抄手菜谱做法

主料

姜
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
木耳
25g
辣椒油
适量
五花肉
200g
香菇
3朵
孜然粉
适量
十三香
适量
陈醋
适量
云吞皮
500g

香菇木耳抄手做法步骤

1
五花肉切碎沫，加切碎的香菇和木耳。
2
姜切沫。
3
再加入姜沫，十三香，料酒，孜然粉，十三香。盐。生抽。然后搅拌均匀至上劲。
4
云吞皮备好。
5
取一块皮。夹上少量的肉馅。
6
对折成三角形。从底部弯过去粘一起即可成一个元宝形状。
7
依次全部包好。
8
坐锅烧水。
9
烧开后加包好的抄手。
10
取一个碗，加适量的生抽和陈醋。
11
抄手煮至漂浮即可表示熟了。
12
吃的时候加上辣椒油。

菜谱做法推荐