五香茶叶蛋

五香茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
4块
鸡蛋
5个
2勺
八角
2个
生抽
一勺
老抽
一勺
鹌鹑蛋
半斤
适量
五香粉
一勺
茶叶
一把

五香茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋煮熟敲碎,锅里加水烧开放入茶叶,五香粉,敲碎的鸡蛋,八角,冰糖生抽老抽,盐小火煮30分钟,关火后不用取出,放在锅里泡一晚上入味。
2
早上起来加热一下就可以吃啦,鹌鹑蛋更入味一点