美味炒面

美味炒面菜谱做法

主料

酱油
适量
麻油
适量
鸡精
适量
老抽
适量
甜椒
一个
肉末
150克
韭黄
200克
粗面条
500克

美味炒面做法步骤

1
烧水把面条绰水，煮开3分钟捞出，用凉白开浸泡一下沥干备用。其余材料切丝备用。
2
所有材料备齐。
3
放油，炒肉末，炒变色后加入一点老抽调色。
4
逐步加入配料翻炒。
5
加入面条，加适量老抽。
6
炒匀后加入麻油、鸡精、香葱。
7
装盘。

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