蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
适量
生抽
一勺
食盐
适量
蒜头
一头
鲜虾
十几只
龙口粉丝
一卷

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
粉丝凉水泡软，垫在稍微深一点的盘底，盘底倒点儿水，这样一会儿蒸出来的粉丝不会那么干。
2
大虾洗干净，剪去虾枪，挑去虾线，整齐摆放在粉丝上面。
3
撒上蒜蓉。现在我们调料汁：取一小碗，倒入一勺生抽，一小勺蚝油，一勺食盐，拌均匀后洒在盘中。
4
大火蒸7--10分钟，试虾大小情况而定。
5
另起锅热油，油热后浇在盘中，放点菜叶装饰。

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