香辣可口的家常豆腐

香辣可口的家常豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡精
1勺
2汤匙
姜片
3片
小米辣
3个
老豆腐
1块
鲜味汁
1勺
青蒜苗
3根

香辣可口的家常豆腐做法步骤

1
准备材料,豆腐切厚片
2
热油煎豆腐,两面都煎至金黄
3
青蒜苗滚刀切,小米辣和姜丝
4
把煎好的豆腐推至锅的一边,倒入小米辣姜丝和青蒜苗在油里翻炒
5
与豆腐混合后,加一勺料酒,2勺鲜味汁和鸡精
6
翻炒均匀后盛出