葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1勺
辣椒面
少许
面粉
适量
五香粉
1勺
大葱
一段
色拉油
适量
小葱
1根

葱油饼做法步骤

1
准备面粉和葱段
2
面粉用温水和面,边倒水边用筷子搅拌,面和的尽量软一点,放旁边醒面20分钟
3
大葱上面浇上热油备用
4
面垫上和手上抹上油整理面团成长片
5
抹上大葱油、撒上五香粉、盐和小葱
6
还做了个辣味的,就是在那个基础上再撒上辣椒面
7
然后从边上卷起再擀成薄片放入预热好的平底锅中
8
烙制两面金黄就可以拿出来切片装盘