西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
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西红柿切块，鸡蛋打散，尽量多打一会，这样等会炒出来的鸡蛋比较松散可口，大葱切丁。
2
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热锅热油倒入鸡蛋液，等到鸡蛋一面煎成蓬松状反过来煎另一面。煎好后用菜铲切成块状盛出待用。
3
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锅内倒入少量油，倒入葱和西红柿翻炒，加少量水，如果喜欢拌米饭吃的可以稍多加点。
4
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倒入煎好的鸡蛋翻炒，加入盐和白糖，小火煮一分钟入味即可。
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