美味竹筒饭

美味竹筒饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

生抽
适量
洋葱
半个
耗油
适量
腊肠
一根
大米和糯米各一半
一小碗

美味竹筒饭做法步骤

1
两种米混合，泡至少四个小时。
2
配料切小。配料比较随意了，家里有这些就用了。个人觉得糯米还是需要油的滋润，比如带点肥的腊肉，腊肠都是不错的选择。
3
竹筒清洗干净
4
拌入生抽和耗油。开火煮两分钟焖一下。
5
再拌入配料，充分搬运。
6
填入竹筒中，建议大家米不要太多，很难熟。
7
高压锅，至少蒸15分钟。

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