自制酸奶
主料
白糖
25g
纯牛奶
500ml
自制酸奶做法步骤
1
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先把酸奶机内盒子用热水烫下，消毒下。然后用电子秤秤25克白糖，倒入20克开水，因买的牛奶一包是240毫升，不够水来凑，如果牛奶够的话就取半袋加热倒入糖内融化糖。
2
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再倒入0.5克酸奶发酵菌，我买的是川之秀，用过酸奶发酵过，1000克倒入半杯酸奶。将盒子盖严放入酸奶机中倒入热水，插电发酵一晚上，等第二天早上八点就好，我现在是晚上七点半做的，
3
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搞定
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