萝卜排骨汤

萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
适量
盐
适量
姜片
适量
白萝卜
1根
玉米
适量
蜜枣
2颗
铜骨
适量

萝卜排骨汤做法步骤

1
材料：萝卜和玉米改刀切块、姜切片。
2
排骨和铜骨洗净一起冷水下锅加料酒焯水5分钟，去血腥后捞出沥干
3
锅里一次性加入足够的水，下萝卜和排骨，放姜片。
4
水开后大火煮沸20分钟，放蜜枣转中火煮30分钟，放玉米再煮20分钟，这时萝卜的香气都出来了，汤也变得有点浓白，然后下盐尝下咸淡就可以出锅了

菜谱做法推荐