酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
土豆
2个
干辣椒
2个
花椒粉
1茶匙
盐
适量
葱花
5克
香醋
1勺
生抽
2勺
白糖
1茶匙

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切丝，洗去淀粉，控水备用。锅中入油，烧热，放入葱丶蒜丶干辣椒炒香。
2
放入土豆丝。
3
翻炒。
4
加入生抽、香醋、花椒粉。
5
翻炒均匀。
6
加入青椒丝，适量盐。
7
翻炒后出锅。

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