韩式辣白菜嫩豆腐汤

韩式辣白菜嫩豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
香油
少许
盐
少许
水淀粉
2小勺
生抽
1勺
白糖
少许
食用油
适量
熟芝麻
适量
金针菇
一小把
小米辣
1个
大白菜
一片
小葱
1根
洋葱碎
少许
花蛤
十个
韩式辣酱
1大勺
辣白菜
少许
蕃茄酱
半小勺
蒜蓉辣酱
1小勺
内脂豆腐
1盒

韩式辣白菜嫩豆腐汤做法步骤

1
准备好需要用的食材
2
砂锅中倒入少许食用油，烧至5成热下入洋葱碎小火煸炒出香味
3
加入切好的大白菜继续小火煸炒至白菜变软
4
加入适量的辣白菜翻炒均匀
5
接着向锅中加1大勺韩式辣酱➕1小勺蒜蓉辣酱➕半勺番茄酱翻炒均匀
6
倒入适量的清水大火烧开
7
水开后加入花蛤和金针菇煮开后加：1勺蚝油➕1勺生抽➕少许盐➕少许白糖调味
8
最后加入内脂豆腐、2小勺水淀粉勾个薄芡煮1分钟后关火出锅！
9
出锅撒上小葱和小米辣再加少许白芝麻，最后淋上少许香油就可以开吃啦！

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