糖醋排骨
主料
料酒
一汤匙
排骨
一斤
醋
三汤匙
糖
四汤匙
生抽
一汤匙
老抽
一汤匙
水
适量
糖醋排骨做法步骤
1
将排骨洗净。放清水煮，煮至浮沫浮出水面，将排骨捞出，水倒掉。
2
按照辅料中的比例调配好佐料。
3
排骨放入锅中，将佐料全部导入，加水至掩盖住排骨，大火烧开，换中火烧至水收干，排骨柔软入味即可。起锅前可以放少许味精。
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