网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
香菜
3根
生抽
5勺
白糖
1勺
蒜瓣
5-10
姜片
适量
洋葱
半个
柠檬
1个
耗油
1勺
鸡爪
500g
陈醋
8勺

网红柠檬鸡爪做法步骤

1
柠檬切片去籽,洋葱切碎,蒜末小米椒切碎
2
鸡爪洗净剪去指甲,加入姜片,料酒下锅焯水煮10分钟,
3
锅开撇去浮沫,小火炖煮
4
捞出过凉水
5
8勺陈醋➕5勺生抽➕一勺耗油➕一勺白糖➕一丢丢盐➕所有配料搅拌均匀
6
加入鸡爪,搅拌均匀,送入冰箱冷藏4个小时以上
7
腌好了,喜欢吃香菜可以加上香菜,或者百香果都可以哦
8
特别Q弹
9
请你吃