莲藕排骨汤

莲藕排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
500克
1茶是
莲藕
300克
生姜
10克
蜜枣
10颗

莲藕排骨汤做法步骤

1
1首先把食材准备好,把排骨放入开水中焯水,然后捞出。
2
2焯完水的排骨放入砂锅中,加入姜片,然后倒入适量的清水。
3
3盖上砂锅盖,用大火煮开后转小火慢炖。
4
4把红枣用清水洗干净。
5
5将藕清洗干净去皮,然后切成滚刀块。
6
6在排骨炖30分钟左右,把藕块和红枣放入,继续用小火炖30分钟。
7
7炖到三十分钟后,放入适量盐再炖10分钟即可完成啦~