煎酿青椒

煎酿青椒菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
半勺
酱油
一勺
葱
2棵
盐
适量
鸡精
半勺
油
适量
水淀粉
2勺
老抽
半勺
肉沫
半斤
青辣椒
8个

煎酿青椒做法步骤

1
准备食材，洗干净
2
肉切末。葱切末，加入盐，酱油，老抽，料酒，鸡精，
3
搅拌淹制一会！
4
辣椒切开，掏出辣椒子，，把调你好的肉装到辣椒里，填满！
5
填满装盘
6
平底锅下油烧热，把有肉的一面向下煎至金黄色，翻面，继续煎！
7
水淀粉加少许酱油勾入，
8
煮至水淀粉熟即可！
9
辣椒装盘，淋上茨汁

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