美味的鱼香肉丝

美味的鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
胡萝卜
半根
酱油
适量
青椒
半个
淀粉
两勺
豆瓣酱
一勺
适量
白糖
适量
里脊肉
250克
木耳
适量
葱姜蒜
适量
辣椒酱
一勺

美味的鱼香肉丝做法步骤

1
先准备好所有的材料,然后把肉 青椒 胡萝卜 木耳切丝备用 。把白糖 酱油 淀粉醋 料酒到入小碗调成汁备用
2
把肉丝用少许【酱油 料酒 淀粉】腌制一下。然后上锅烧热,到入少许油,把肉炒到变色成出备用。
3
最后上锅热油,放葱姜蒜酱爆香,然后再把我们切好的菜依次放入锅中炒两三分钟,把我们炒好的肉丝倒入锅中到入调好的酱汁翻炒均匀出锅即可。