冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤菜谱做法

主料

料酒
适量
排骨
300克
盐
5克
桂皮
1小块
鸡精
少许
冬瓜
400克
生姜
3片
青蒜苗
1根

冬瓜排骨汤做法步骤

1
排骨洗净剁小块。
2
将排骨淖水。
3
冲洗干净。
4
排骨装入高压锅，放桂皮、生姜，料酒，加水，大火压10分钟。
5
加入冬瓜，盐，再小火压5分钟。
6
调入鸡精，加青蒜苗末拌匀起锅。

菜谱做法推荐