鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
姜
少许
料酒
两勺
酱油
一勺
醋
两勺
盐
少许
青椒
一个
白砂糖
两小勺
水淀粉
一勺
生抽
一勺
番茄酱
2勺
茭白
一只
肉丝
200g
鱼香肉丝做法步骤
1
肉丝先等油烧熟，放入姜丝，过会放入肉丝煸炒，加入料酒去腥，少许盐提味
2
各种配料，青椒，茭白都切成丝，再等肉热后，煸炒
3
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这是个准备过程:调鱼香汁，把调料番茄酱，酱油，醋，糖混合
4
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各种丝熟后，加入肉丝煸炒，放入鱼香丝，炒会就行啦，出锅！
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