糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
1g
糖醋排骨做法步骤
1
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将排骨洗干净，加上葱姜过水，水沸后小火半小时以上出锅
2
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调料：1勺料酒，2勺酱油，3勺白醋，4勺糖
3
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排骨出锅后凉干少量酱油腌制10分钟，倒油至锅里将姜片爆炒后倒入腌制好的排骨爆炒2_3分钟，在将调好的调料倒入锅中炒出味，再倒入开水末排骨收汁即可
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