卤菜

卤菜菜谱做法

主料

猪肉
适量
白糖
适量
适量
海带
适量
鸡腿
适量
卤料
适量
千张
适量

卤菜做法步骤

1
烧适量开水
2
热锅,放油、白糖(一次性杯子大概一杯左右)炒成酱油颜色
3
炒到能附在锅铲上这种程度
4
将勾好的芡倒入开水中,继续煮
5
准备作料,放入煮好的开水中
6
放入腌制好的猪肉鸡腿
7
开大火煮
8
半个小时左右捞出
9
接着放入藕 千张 海带继续煮
10
半个小时左右出锅
11
完成出锅