萝卜馅汤圆

萝卜馅汤圆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
适量
猪肉馅
适量
萝卜
适量
适量
糯米粉
适量

萝卜馅汤圆做法步骤

1
萝卜馅制作方法:萝卜刨丝,加盐使劲搓 静置一小时 把盐水倒掉 用清水冲一下萝卜丝 锅中到油 放入萝卜丝煸一煸 加酱油 盐 不用加水 关火 倒入肉馅 搅拌均匀 尝一下咸淡 适量再加盐和酱油
2
糯米粉一点一点加入热水 一开始用筷子 后面用手搓成团
3
在蒸笼上铺上油纸 取一小块面团搓圆 制成茶杯状 包入馅 收口
4
上锅蒸汤圆或下汤圆可以
5
太好吃了!没有萝卜的苦味!一下吃了三个!