原味蛋挞

原味蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
150ml
砂糖
25g
淡奶油
若干
蛋黄
3个
速冻蛋挞皮
9个

原味蛋挞做法步骤

1
1，将蛋挞皮从冰箱拿出，解冻；
2
2，将细砂糖与牛奶，些许淡奶油放一起混合搅拌，3，将混合好的牛奶，放在水中花隔水加热至温热，
3
4
4，将蛋黄搅拌均匀
5
5，将蛋黄液分多次到水混合的牛奶中，并不停的搅拌，防止打结
6
6，将蛋液放入蛋挞皮中，注意放到8分满即可，7，放入烤箱下层上火190度，18分钟后，8，18分钟后将火调至220度再考3-4分钟，增加焦糖糖色
7
，最后为成品照哦，淡奶油不需加太多，根据口味定哦

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