橘子蒸蛋

橘子蒸蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
橘子
一个

橘子蒸蛋做法步骤

1
把橘子揉几下，橘子切一半，剥掉里层，压汁
2
在橘汁里打入鸡蛋，搅拌，到入桔壳里（中途蒸的时候到了一下，没蒸满，不好看）可以到壳里的10分之九。
3
蒸好就OK啦，家里没有蒸的，想了个办法，放碗里，利用水蒸气的方法蒸开，但是会比较慢。吃起来很清甜，橘子味的鸡蛋，比较特别.....

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