腌萝卜条

腌萝卜条菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

拌

主料

胡萝卜
1个
盐
50g
白砂糖
150g
白醋
500ml1瓶
生姜
适量
蒜头
4颗
白萝卜
1个
小米椒
5颗

腌萝卜条做法步骤

1
红白萝卜削皮洗净
2
切条后。加入盐巴搅拌均匀让它软化出水。一般可以腌两个小时这样，看切条的粗细。
3
小米椒洗净切碎
4
生姜蒜头切片备用
5
空盆里放入白砂糖生姜蒜头小米椒倒入一瓶白醋一起搅拌。泡萝卜的水一起倒在一起搅拌。
6
把调好的水和白醋倒进萝卜里。刚好盖过面就好。放在阴凉的地方两到三天就可以吃啦。
7
酸甜可口的萝卜条开吃啦。

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