什锦凉糕

什锦凉糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30克
油
35克
水
150克
糯米粉
100克
澄粉
25克

什锦凉糕做法步骤

1
所有原料混合
2
搅匀成稀糊状
3
放进微波炉五分钟左右，用的是中火（750W功率），每隔一分钟都拿出来搅拌
4
微好后拿出来
5
我是趁热放进保鲜袋
6
连袋擀成长方形片，然后放一边凉着，大约十几分钟后
7
剪开袋子
8
把豆沙挤在一侧
9
卷起来
10
切开
11
黄豆面用小火炒熟，成土黄色
12
成型的糯米卷沾上各种你喜欢的粉类（我沾了椰茸，可可粉，黄豆面，肉松，绿茶粉黑芝麻 白芝麻 彩色针状巧克力）

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