萌萌的小熊蛋包饭

萌萌的小熊蛋包饭菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
豌豆
适量
西兰花
1小朵
洋葱
半个
番茄
1个
米饭
2碗
鸡粉
1小勺
土鸡蛋
3个
番茄沙司
1勺
小番茄
3个
杏鲍菇
1个
寿司酱油
1小勺
甜玉米粒
适量
海苔
1小块
自制腊肠
1根

萌萌的小熊蛋包饭做法步骤

1
杏鲍菇、自制腊肠，洋葱、番茄去皮全部切成小粒，甜玉米豌豆备用； 锅中放适量油烧热，下洋葱粒煸香； 下腊肠粒和杏鲍菇粒翻炒；
2
炒至腊肠变成透明，杏鲍菇变软； 倒入甜玉米豌豆和番茄碎； 翻炒至番茄碎全部融化，加番茄沙司翻炒均匀； 米饭留出小半碗用来做小熊的头，其他的倒入锅中翻炒；
3
继续翻炒，加盐和鸡粉调味后盛出备用； 提前预留的米饭加寿司酱油拌匀，微波加热一下，以利于成团；
4
取2/3米饭用保鲜膜团成球状，剩下的做成小熊耳朵和手臂； 用合适的模具刻出小熊的眼睛和嘴巴以及被子上的花朵，用海苔剪出合适的形状做眼睛和嘴巴（忘记拍照了）； 土鸡蛋打散；
5
不粘锅抹一层薄油，烧至7成热； 倒入2/3蛋液，旋转锅体，热蛋液均匀的铺满锅底； 待蛋液凝固后翻面，几秒钟后盛出，小熊的被子就做好了；
6
剩下的蛋液同样做成蛋饼，取一勺炒饭包在里面做成小熊的枕头； 把做好的小熊头和手臂放在相应的位置，盖发被子，摆上奶酪花和西兰花小番茄装饰即可。
7
8

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