糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
醋
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
肉末
适量
油豆腐
适量

糖醋脆皮豆腐做法步骤

1
油豆腐用筷子捅一个洞，为了不影响美观，又能更好的入味
2
肥瘦猪肉剁成肉末，用盐，蚝油，淀粉腌制
3
那一个碗放入，番茄酱，醋，水糖，生抽，少许盐拌匀调成汁
4
锅烧热放入油炒肉末，放入大蒜爆香，放入油豆腐翻炒，最后到入调好的汁，油豆腐煮入味，放入鸡精，大火收汁既可，洒上葱花就ok了

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