杂粮黄油小酥饼

杂粮黄油小酥饼菜谱做法

主料

糖
55g
黄油
90g
鸡蛋黄
1个
普通面粉
2g
香磨五谷
150g
油纸或锡纸
烤盘大小

杂粮黄油小酥饼做法步骤

1
相片一直添加不上，所以我就文字注明了…杂粮是杂粮坊的，都是熟食。本来当代餐的，可味道真的不怎么样，就想能不能做成饼干什么的。试了下，感觉还ok，很像买的好吃点消化饼干…奉上方法，一起动起手来～
2
将黄油，鸡蛋黄，糖放在一个盆里。将黄油打发。有些大白即可。
3
将称好的杂粮加在打好的黄油中，揉成团。杂粮没有韧劲会感觉不好揉的。
4
揉成团后，用刀切拇指大小
5
烤盘上铺上油纸或锡纸，将切好的面团放上面，用拇指压成型。压的时候会粘手上，可以先沾下面粉，再压即可。
6
放入烤箱中。因杂粮是熟食，所以烤的时间不用太长，10-12分钟即可。烤箱温度170。时间过长会烤糊的哟～

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