枸杞冰糖印花茶叶蛋

枸杞冰糖印花茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
5g
酱油
10ml
鸡蛋
适量
生抽
5ml
老抽
5ml
枸杞
10g
茶叶
三小包

枸杞冰糖印花茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋和清水下锅煮，放点盐，煮5-7分钟(≧∇≦)
2
煮好的鸡蛋在凉水里过下水后剥壳O(∩_∩)O
3
把纱布清洗好，把想要的图案用菜叶剪出贴到鸡蛋上用纱布包好，不要太紧，不然鸡蛋煮出来有痕迹（ps 这一步忘记照了，光记得弄鸡蛋了TAT）
4
被纱布包好的鸡蛋是这个样子的(￣∇￣)
5
下锅煮，有砂锅的可以用砂锅煮，味道会更好(￣∇￣)
6
先放枸杞O(∩_∩)O
7
再放茶叶(￣∇￣)
8
放几块冰糖调味(≧∇≦)
9
依次倒入生抽，老抽，酱油，和少许盐(￣∇￣)
10
煮个一两个小时，味道会更好，不要急着开锅先焖一会(￣∇￣)然后把纱布打开，就是介个样子了，是不是很可爱(≧∇≦)

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