咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法

主料

土豆
1个
胡萝卜
半根
八角
1颗
姜片
3片
洋葱
半个
咖喱粉
适量
鸡肉
100g
柿子椒
1个

咖喱鸡饭做法步骤

1
鸡肉切块，洗净。青椒、洋葱切片，胡萝卜和土豆切滚刀块。
2
锅中放入适量油，烧热后倒入鸡块翻炒，依次倒入洋葱、土豆和胡萝卜翻炒，加入开水、姜片和八角。闷煮8分钟，放入青椒继续煮3分钟，放入咖喱粉不停翻搅均匀即可出锅。

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