茶树菇金枪鱼蔬菜色拉

茶树菇金枪鱼蔬菜色拉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
蔬菜
50克
玉米粒
适量
芥末
适量
茶树菇
8根
现磨黑胡椒粒
适量
金枪鱼肉
80克
粗粒芥末籽酱
适量

茶树菇金枪鱼蔬菜色拉做法步骤

1
热锅冷油把洗净的茶树菇煸熟，放一点盐，轻轻翻炒，放冷，备用
2
把鸡蛋放清水里煮熟，放冷备用
3
取色拉调味酱（香醋口味）加粗粒芥末籽酱和适量芥末，调和，根据个人口味调整比例。
4
把调制好的色拉酱放入蔬菜和备用的茶树菇内，拌匀
5
放入玉米粒和金枪鱼（摁成小块状），拌匀
6
把鸡蛋切成小块，撒2圈现磨黑胡椒碎，也拌入色拉一起
7
装盘，边上放入鸡翅点缀。即可

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