地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
适量
青椒
适量
茄子
适量

地三鲜做法步骤

1
土豆用小火煎至有一点金黄
2
土豆盛出来，剩下的油煎一下青椒。
3
然后把茄子也煎一下
4
热锅冷油倒入俩勺冰糖，俩勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽。一勺盐。加入生粉拌的一碗水。倒一点醋进去就可以了
5
然后把煎好的三样菜放进勾芡的汁里，一起炒炒就好了，收汁起锅。
6
做好了～

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