快手葡式蛋挞

快手葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
20克
淡奶油
100g
炼乳
2小袋
纯牛奶
200克
葡萄干
适量
葡式蛋挞皮
20

快手葡式蛋挞做法步骤

1
准备好食材
2
干净的锅中倒入牛奶
3
倒入淡奶油
4
挤入炼乳
5
倒入白糖
6
小火加热到白糖炼乳融化,不要烧开放凉
7
鸡蛋打散
8
倒入放凉的蛋挞液中搅拌均匀
9
筛入低粉
10
搅拌成无颗粒状
11
过筛一次
12
过筛两次
13
烤盘中铺上油纸放入蛋挞皮
14
倒入蛋挞液,加入葡萄干或者蔓越莓或者芒果粒
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烤箱预热5分钟,上下火180度烤20分钟
16
剩2分钟时观察上色
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烤好出炉
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放入蛋挞盒中,可以送人。自己吃就不用了
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打包送给小朋友啦