快手葡式蛋挞

快手葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
白糖
20克
淡奶油
100g
炼乳
2小袋
纯牛奶
200克
葡萄干
适量
葡式蛋挞皮
20
快手葡式蛋挞做法步骤
1
准备好食材

2
干净的锅中倒入牛奶

3
倒入淡奶油

4
挤入炼乳

5
倒入白糖

6
小火加热到白糖炼乳融化,不要烧开放凉

7
鸡蛋打散

8
倒入放凉的蛋挞液中搅拌均匀

9
筛入低粉

10
搅拌成无颗粒状

11
过筛一次

12
过筛两次

13
烤盘中铺上油纸放入蛋挞皮

14
倒入蛋挞液,加入葡萄干或者蔓越莓或者芒果粒

15
烤箱预热5分钟,上下火180度烤20分钟

16
剩2分钟时观察上色

17
烤好出炉

18
放入蛋挞盒中,可以送人。自己吃就不用了

19
打包送给小朋友啦

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