土豆鹌鹑蛋红烧肉
土豆鹌鹑蛋红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
1个
冰糖
四粒
盐
适量
桂皮
1块
八角
1个
生抽
2勺
蜂蜜
1勺
老抽
1勺
生姜
1块
五花肉
2000克
鹌鹑蛋
10个
土豆鹌鹑蛋红烧肉做法步骤
1
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冷锅放一点点油，下生姜和五花肉翻炒，待五花肉炒出香味并已出油时起锅
2
锅里留底油，放冰糖炒至融化，放入刚刚起锅的五花肉翻炒上色。让后加入八角桂皮生抽老抽翻炒片刻后上热水没过肉
3
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土豆易熟，待红烧肉差不多煮熟时放入土豆鹌鹑蛋
4
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淋入蜂蜜可准备起锅，色香味俱全啦
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