玉米杂粮馒头

玉米杂粮馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

温水
适量
普通面粉
300克
小苏打
适量
酵母粉
5克
玉米面
200克

玉米杂粮馒头做法步骤

1
用温水把酵母化开放面粉里,搅成絮状活成面团盖上保鲜膜,放暖处醒发
2
醒成这样蜂窝状,越大越发的好,小提示不过别发太大劲哦
3
发好的面上面这样,我拍的这个是枣面的窝孔比较大放一丁点小苏打揉匀排气
4
放面板上排好气揉成面团放屉上大火蒸二十分钟
5
我做的俩种枣馒头和玉米面的,
6
好啦开花大馒头出锅了