华夫饼
主料
糖
35g
鸡蛋
50g
盐
一小撮
牛奶
50g
低粉
50g
抹茶粉
5g
黄油
35g
酵母
2g
高粉
110g
蔓越莓干
适量
华夫饼做法步骤
1
主料所有材料混合, 揉至表面光滑不粘手, 发酵1小时
2
均分成8份, 揉圆. 擀成片, 把蔓越莓干放中间, 包起来再揉圆
3
华夫模预热, 放入面团, 小火,不时翻面加热, 两面变焦糖色即可
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