日式大葱烤鸡肉串

日式大葱烤鸡肉串菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
1勺
盐
1勺
黑胡椒粉
少量
大葱
一根
芝麻
少量
蘑菇
一朵
鸡腿肉
1只
照烧酱
一勺
香草末
随意

日式大葱烤鸡肉串做法步骤

1
鸡腿拆骨
2
用刀背拍拍松
3
大葱切节，蘑菇一分四
4
鸡肉切块
5
鸡肉加入盐、料酒、酱油、黑胡椒粉、少量糖、香菜末腌制10分钟
6
如图式样间隔开来串成串儿～
7
烤箱预热200摄氏度，铝箔包起串儿，放进烤箱加热5分钟
8
五分钟后打开翻面，再包起来继续烤5分钟
9
这次拿出烤箱，会发现肉下面出了很多汁水，肉已经熟了。把汁水倒掉。
10
两面都均匀刷上照烧酱。烤箱改成上火200度。铝箔不再盖上。直接继续烤3分钟。
11
翻面再烤5分钟。
12
撒上芝麻装盘！

菜谱做法推荐