葱油拌面

葱油拌面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

虾皮
10g
小葱
50g
面条
200g
小米辣椒
3g

葱油拌面做法步骤

1
小葱切段
2
小米辣切碎
3
海米处理干净
4
锅中凉油凉锅,开始小火熬葱油
5
葱叶发黄时加入虾皮和辣椒碎
6
葱叶发焦时加入白糖50克熬化
7
糖熬到这样
8
这时加入酱油
9
老抽2.5汤匙,鲜酱油1.5汤匙
10
好嘞,美味的葱油就做好啦
11
拌上煮好的面条,一盘干净的素面就做好啦