香甜小龙虾尾

香甜小龙虾尾菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

适量
啤酒
半罐
香菜
5根
蒜瓣
1头
姜片
2片
耗油
适量
小葱
5根
指天椒
3根
味极鲜
适量
小龙虾尾
500g

香甜小龙虾尾做法步骤

1
购买小龙虾尾,今天试着买了这款(实际没有图片的颗粒大,准备下次再试试其他的)
2
1、切葱、姜、蒜、指天椒备用。 2、洗净小龙虾尾备用。 3、烧水,待水开了以后倒入洗净的小龙虾尾 4、沸腾捞出小龙虾尾。
3
锅中放油(建议花生油,很香),油热以后倒入蒜和指天椒,翻炒出蒜香,倒入小龙虾,同时放姜片。翻炒1分钟,倒入半罐啤酒,盖盖焖3分钟,倒入生抽,耗油,收汁,撒葱和香菜,翻两翻,出锅。