香菇酱五彩菠萝饭

香菇酱五彩菠萝饭菜谱做法

主料

花生油
15毫升
黄瓜
半根
香菇
2朵
紫甘蓝
50克
火腿
50克
菠萝
1个
小葱
1棵
剩米饭
1碗
香菇酱
2大勺

香菇酱五彩菠萝饭做法步骤

1
选择成熟度比较高的菠萝，从三分之一处纵剖开。
2
挖出那大半个菠萝的果肉，外壳用来当容器。
3
准备好材料。
4
所有食材切成丁，比米粒略大即可。
5
炒锅放油，爆香葱末。
6
下入香菇丁和紫甘蓝丁翻炒
7
加入米饭翻炒，受热后米饭就会散开成为一粒粒的。
8
再下入黄瓜丁和火腿丁翻炒。
9
加入香菇酱翻炒，根据口味酌情加盐。
10
加入菠萝丁炒匀。
11
继续炒匀就可以关火了。
12
加入小葱，炒匀即可。
13
用菠萝当容器，是不是更有胃口了。
14
色彩缤纷，很漂亮。

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