红烧鹅肉
红烧鹅肉菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
桂皮
适量
八角
适量
白砂糖
适量
鹅肉
1000g
红烧鹅肉做法步骤
1
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加水烧开涝出
2
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放油和糖
3
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放鹅肉翻炒
4
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变色后放这些调料
5
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姜，干辣椒，桂皮，香叶，蒜，花椒
6
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一直炒直到发出咧声音，加鸡精
7
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加水，加料酒盖上锅盖，等一小时
8
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上盘
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