鬆软奶香馒头

鬆软奶香馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
面粉
500克
酵母
5克
鬆软奶香馒头做法步骤
1
把所有准備好的材料倒進盆里.用筷子攪拌
*酵母和糖.用温水搅匀后再倒入面粉搅拌.更佳……

2
-.成这样,就动起手來,柔面成团至不沾手

3
不粘手的面团
-.用保鲜膜封好.放在温暖的地方(电饭煲热一下,千万不能过热,温暖就0k,然后把封好的面团放进去发酵,大约一至两个小时,大概是面团的兩倍)

4
面团发酵好了
-.拿出面团继续揉面.揉到光滑细腻即可
如上图一样不粘手的面团.

5
-.面团0k了.喜欢什么形狀都行…自由发挥

6
随便做了点⋯
面包放锅里,醒个十分钟后再开锅蒸⋯
醒好面团就直接开火蒸.
蒸15-20分钟左右
看面团大小决定时间
蒸完不要马上开锅⋯
再闷个5分钟左右就可以开吃了

7
鬆軟好吃Good

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