懒人版红烧排骨

懒人版红烧排骨菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

三片
料酒
3汤匙
适量
适量
猪排骨
一斤
李锦记红烧汁
4汤匙

懒人版红烧排骨做法步骤

1
排骨切块洗净
2
锅中下油爆香姜片,下排骨。
3
加料酒炒香
4
倒入红烧汁,加水盖过排骨。大火煮开后转小火。
5
大约40分钟后开锅查看红烧汁的情况,汤汁不多即可开大火收汁,这一步一定小心,不要把红烧汁煮焦了,红烧汁不用收太干,很下饭。此时试一下味道,加适量盐
6
出锅,撒葱花。