香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

主料

土豆
250克
鸡蛋
2个
少许
面粉
50克
食用油
少许
火腿肠
两根

香煎土豆饼做法步骤

1
首先需要一个大土豆和一个小土豆,削皮,然后切段蒸锅里蒸熟,用筷子插的时候是面的时候出锅,捣蒜锤锤泥备用
2
里面放玉米粒火腿肠切成丁青椒切丁,有胡萝卜也可切丁放入
3
加纯牛奶半包,加一勺盐不要太咸,放入适量面粉
4
用筷子打成团,放鸡精,调料打匀
5
揉成小面团,面团撒面粉放芝麻用手压成饼放入煎锅里煎,一定注意小火煎,不要开大火,中间可以适当调中火
6
中间勤翻土豆饼煎至焦黄即可
7
出锅,撒上点芝麻,香煎土豆饼,香醇可口,仅供参考!