南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糯米粉
400g
南瓜
300g
豆沙
200g
大麦青叶粉
25g

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切厚片蒸熟
2
用勺把南瓜塌碎成泥，加入糯米粉拌匀
3
大麦青叶粉拌糯米粉1：1成图中
4
南瓜面团包入豆沙，揉成团，用牙签压出花纹，用拌入大麦青叶粉面团做瓜把成图
5
锅里放油煎南瓜饼，并加水20ml,盖上锅盖，小火煎，
6
水干，再加水20ml,盖锅盖焖煎，反复3～4次
7
成品图

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