红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
3小勺
花椒
随意
醋
半小勺
糖
2小勺
盐
随意
生抽
随意
老抽
随意
白酒
一小勺
小葱
随意
大蒜子
随意
后腿肉
2斤
红烧肉做法步骤
1
洗干净，把肥肉练成油后在放剩余的肉
2
把肉烧到没有水的时候，放入花椒，大蒜头，酱油，醋，黄酒
3
加水烧肉，水块烧干的时候发入高压锅。
4
压好后的红烧肉，在放在锅里，加盐，白酒，收水就可以了，喜欢吃小葱可以撒点
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